Description

Découvrez notre moutarde artisanale bio au miel de châtaignier, une recette généreuse et authentique élaborée avec soin à la miellerie. Fabriquée artisanalement par nos soins, elle accompagne aussi bien les plats du quotidien que les recettes gourmandes.

 

Les grains de moutarde à l’ancienne lui apportent une texture rustique et gourmande, tandis que le miel de châtaignier révèle des notes profondes, légèrement boisées et subtilement amères, typiques de ce grand miel de caractère. L’équilibre entre douceur et puissance en fait un condiment aussi original que gourmand.

 

Polyvalente en cuisine, elle sublime aussi bien les recettes simples que les plats plus raffinés :

•en fond de tarte à la tomate ou aux légumes d’été,

•badigeonnée sur un poulet rôti pour une peau croustillante et caramélisée,

•mélangée à une vinaigrette maison pour relever des crudités,

•en sauce délicate avec des œufs durs,

•avec une viande blanche, une saucisse grillée ou une planche de charcuterie,

•incorporée dans une marinade pour légumes rôtis ou pommes de terre au four,

•ou encore dans un burger maison pour une touche sucrée-salée pleine de caractère.

 

Ingrédients : Moutarde de Dijon*, graines de moutarde à l’ancienne*, miel de châtaignier de nos ruches (30%)*.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

 

Durée de durabilité minimale : 2 ans